夏秋季節栽培生產時，正值高溫多雨，需配上防蟲網和遮陽網等簡易設施，可為葉菜的生長創造適宜的生長環境，有利于防止病蟲害發生，減少農藥使用量。
1、品種選擇：一般根據市場需求和消費者飲食習慣選擇適宜的葉菜種類及品種，品種應綜合考慮其抗病、抗逆性、產量、適應性、商品性等特性。
2、播種育苗：葉菜穴盤栽培時，可直接播種栽培，每穴播2~3粒種子，待子葉長出后間苗，只留1株。但為了降低生產成本，提高栽培效果，最好先集中育苗后，再移栽。育苗時，先在保護設施內準備長方形淺槽，淺槽底部平鋪一層塑料薄膜，將育苗基質放在槽內，然后將葉菜種子均勻地撒在基質上面，再覆蓋一層0.2~0.5cm厚的基質，澆足底水 。規模化葉菜栽培生產時，可采用自動精量播種生產線，每穴單粒，要求種子飽滿，均勻一致，純度、凈度、發芽率都在98%以上，水分含量8%以下。
3、苗期管理：葉菜苗期喜濕、不耐旱，出苗過程中應保證水分充足，出苗前視天氣和基質情況澆水，如若遇到高溫天氣，以防烘芽死苗，還要在中午前、后及時降溫澆水。出苗后要注意防治病蟲害，注意各通風口及門窗的敞開，必要時使用防蟲網罩在育苗槽的周圍，以防昆蟲啃食幼苗。
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