無土栽培作為一項技術性很強的栽培模式，有許多種栽培形式，大致上分為兩類，一種是水培，另外一種是基質培。今天介紹的椰糠栽培就是基質栽培中的一種，顧名思義就是說栽培基質使用的是椰糠的一種無土栽培技術。
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椰糠作為目前較為優秀的一種基質，最早作為高端花卉的栽培基質，后來慢慢運用到蔬菜種植當中來，椰糠是椰殼經過加工之后生產出來的，純天然材料，經過加工后無毒無害，不含任何病蟲害，屬于天然有機的優秀基質。
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椰糠的栽培模式有很多，比如較為商品化的袋式椰糠栽培，又或者是平民一點的槽式椰糠栽培，不過不管哪一種，首先要確定的就是你買到的椰糠是否是低鹽或者脫鹽椰糠，這關乎著作物能否健康生長，直接影響經濟效益。
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另外由于椰糠幾乎沒有任何肥力，椰糠幾乎是以纖維素為主，更不要提什么發酵了，所以就需要配合營養液以及水肥一體化系統設備進行使用。也有很多朋友指出可以使用有機肥搭配椰糠起到補充營養物質的作用。可好不容易讓作物脫離污染源，生長在潔凈的椰糠當中，卻要使用來源不明，成分不明的動物糞便來作為肥料，這有何苦呢。當然如果你能夠找到信得過的有機肥供應商那就另當別論了。