農(nóng)戶種植番茄時，雖然產(chǎn)量提高，口感提升，但是商品性果實比較少，其實就是番茄的精品果實較少。隨著經(jīng)濟的進步，人民生活水平的提高，人們不再僅僅局限于飽腹，而是對商品的口感、質(zhì)量、外觀也有新的需求，所以要進一步提高番茄精品果的產(chǎn)量。
1.有效精準施肥
番茄生長至雞蛋大小，需要追施高鉀肥。但是，傳統(tǒng)農(nóng)戶種植往往憑經(jīng)驗施肥，施肥多少不一，對施肥劑量可能模糊不清，有時突然使用鉀含量偏高的肥料，番茄很容易得臍腐病。得臍腐病原因一般是比較干燥，或缺少鈣元素。農(nóng)戶也經(jīng)常反映鈣元素一直在用，基本施兩次高鉀肥就用一次鈣肥，但是還是會出現(xiàn)臍腐病。究其原因，是因為未精準施肥。不同時期，要求所施的鉀肥鉀含量不同。剛開始膨果時，所施鉀肥的鉀含量一般相對較低，其實就屬于一個低度的蓬果肥。到后期打頭之后，可以用鉀含量較高的鉀肥。并且，兩次鉀肥配合一次鈣肥使用，或者在施底肥時，補充足鈣，因為鈣元素在植物體內(nèi)移動速度非常慢。
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2.提高番茄精品果數(shù)量
(1）合理時機點花。一般番茄每一穗花開放時，第一朵會比后面的早開2 d左右，如果開第一朵花時點花，就很容易讓營養(yǎng)只供應(yīng)第一朵花，致使后面的花得不到營養(yǎng)，果實也大小不一。正確的做法是把每一穗的第一朵花掐掉，然后后面的花達到三開兩列時，再去噴花，這樣就可以使番茄果實大小比較均勻，更容易生成商品果。
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(2）一定要疏果。一般來說，每一花序都開6～7朵花，在留果時，建議保留4～5個果。這樣留下的果不會因為生長空間狹小而變形，果實會比較均勻，果形好，利于果實品質(zhì)的提升。
(3）合理施肥。番茄直徑達1.5 cm時，就要施加高鉀肥，往往高鉀肥使用量是氮肥的2倍。合理施肥一方面可以增加果實重量，另一方面可以促進果實著色。在膨果時，可以使用硝酸鉀，等轉(zhuǎn)色后，開始使用硫酸鉀，利于提早上市。