基質(zhì)栽培是推廣面積較廣的一種番茄無(wú)土栽培方式，番茄的根系固定在基質(zhì)當(dāng)中，通過(guò)滴灌帶或其他形式供給植株?duì)I養(yǎng)液。這種栽培方式有效解決土傳病害，而且省工省力。
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1.栽培設(shè)施：根據(jù)投資預(yù)算選用恰當(dāng)?shù)脑耘嘣O(shè)施。栽培槽可選用雙行式栽培槽也可選用單行式栽培槽。在靠栽培槽一端鋪設(shè)滴灌系統(tǒng)。
2.基質(zhì)選擇：基質(zhì)有無(wú)機(jī)基質(zhì)和有機(jī)基質(zhì)。無(wú)機(jī)基質(zhì)具有穩(wěn)定的理化性質(zhì)，孔隙度大而且來(lái)源廣，但是一般不單獨(dú)使用，通常和有機(jī)基質(zhì)配合使用。有機(jī)基質(zhì)本身含有的營(yíng)養(yǎng)元素豐富，可供給植物充足的營(yíng)養(yǎng)。傳統(tǒng)基質(zhì)是按照草炭：蛭石：珍珠巖=6:3:1的比例混合使用。
3.品種選擇：選擇生長(zhǎng)健壯、抗病性強(qiáng)、品質(zhì)好的番茄品種。
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4.定植：可以選擇工廠化育苗，病害發(fā)生率較低。定植前使用土壤消毒劑和殺蟲(chóng)劑蘸根，定植方式依據(jù)栽培槽的選擇進(jìn)行種植。
5.營(yíng)養(yǎng)液管理：根據(jù)植株的生長(zhǎng)階段配制營(yíng)養(yǎng)液，滿足番茄生長(zhǎng)的需要。如在開(kāi)花結(jié)果期增加硝酸鉀的施用以促進(jìn)果實(shí)膨大。
番茄無(wú)土栽培技術(shù)有待進(jìn)一步發(fā)展推廣，相關(guān)技術(shù)和人員難題也在一步步解決，逐漸傾向質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、適用范圍廣、操作簡(jiǎn)單、應(yīng)用效果好的研究方向。